05.10.2016. Nove oznake za maslinovo ulje i pašku janjetinu

Zaštićenu oznaku izvornosti na razini Europske unije dobili su korčulansko maslinovo ulje i paška janjetina! Odluka je na snagu stupila u srijedu, objavom u službenom listu EU-a. Korčulansko ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiva se izravno iz ploda masline i to isključivo mehaničkim postupcima, a prije stavljanja na tržište mora imati strogo definirana fizikalno-kemijska i organoleptička svojstva. Proizvodi se na cijelom otoku Korčuli, iz plodova autohtone sorte Lastovke i Drobnice. 

Paška janjetina je meso dobiveno klanjem mlade janjadi  starosti do 45 dana ojanjene na otoku Pagu, od autohtone pasmine ovaca paške ovce. Paška se janjetina proizvodi na području cijeloga otoka Paga. Budući da se većina janjaca ojanji u siječnju, ponuda je paške janjetine uglavnom sezonska. 



 

EDIC SISAK
+385 44 544 204
edicsisak@simora.hr
EUROPE DIRECT Informacijski centar Rimska bb Sisak 44000 Lokacija na karti
Radno vrijeme EDIC Sisak za korisnike ponedjeljak – petak
9.00 – 13.00 sati
Kontaktirajte nas